อุณหภูมิของเตาอบ

การทํางานของเตาอบแต่ละเครื่องอาจจะให้ความร้อนได้ไม่เท่ากันหมั่นทำความคุ้นเคย และคอยสังเกตุบ่อยๆ จะช่วยทำให้การตั้งอุณหภูมิง่ายขึ้น

มาตราส่วนเปรียบเทียบอุณหภูมิของเตาอบ
องศาเซลเซียส	องศาฟาเรนไฮต์
130	250
140	275
150	300
170	325
180	350
190	375
200	400
220	425
230	450
240	475